Tổ yến có công dụng gì? Tổ yến chưng hạt sen có tốt không?

Yến sào - món quà quý giá đến từ thiên nhiên. Yến sào (tổ yến) -là thực phẩm thu hoạch từ tổ chim yến. Vào mùa sinh sản, chim yến trống và chim yến mái dùng nước bọt để làm tổ. Trong tổ yến bao gồm 17 loại axit amin với hàm lượng cao trong đó có nhiều axit amin cơ thể không thể tự tổng hợp được. Với nhiều vi chất, kháng chất thì tổ yến có công dụng gì ? Tổ yến làm món nào thì ngon? chúng ta cùng tìm hiểu nhé. 

Tổ yến có công dụng gì? Tổ yến chưng hạt sen có tốt không?

Những công dụng tuyệt vời trong tổ yến sào

Tổ yến có công dụng gì mà được mệnh danh là “vàng trắng”. Trong yến Glycoportein cùng các vitamin và khoáng chất giúp tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Hình thành Collagen giúp tái tạo tế bào, tăng cường sự phục hồi của vết thương. Theo phân tích, cứ trong mỗi 100gr tổ yến có tới 18 loại axit amin cùng 56.9% protein giúp tăng cường sức khỏe cơ thể, phòng ngừa béo phì (yến không chứa chất béo), Crom trong yến hỗ trợ tiêu hóa, cảm giác ăn ngon miệng, cải thiện bệnh biếng ăn ở trẻ. Yến có nhiều chất rất tốt cho phổi, từ xưa thầy thuốc Đông y đã xem yến như một vị thuốc có tính bình bổ phổi, điều trị các bệnh liên quan đến hệ hô hấp hoặc làm giảm triệu chứng bệnh trong đó có ho, suyễn, có đờm…Yến còn tốt cho não và hệ thần kinh, giúp kích thích tết bào não, tăng khả năng ghi nhớ, tăng sự liên kết giữa các tế bào thần kinh đồng thời ổn định tâm trạng giúp người dùng ngủ ngon hơn. Ăn yến đều độ giúp chống lão hóa, tác nhân xấu từ môi trường giúp tăng tuổi thọ.

Tổ yến có công dụng gì? Tổ yến chưng hạt sen có tốt không?

Tổ yến có chứa hàm lượng lớn các chất dinh dưỡng vì thế rất nhiều những món ăn được chế biến từ yến được ra đời. Trong đó không thể không kể đến món yến chưng hạt sen. 

Yến chưng hạt sen vừa ngon lại bổ dưỡng

Cả Đông y và Tây y đều công nhận tác dụng tuyệt vời của hạt sen đối với sức khỏe con người. Hạt sen chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất khác nhau hỗ trợ điều trị các chứng khó tiêu, cơ thể suy nhược, làm chậm quá trình lão hóa, giúp ngủ ngon, an thần.

Vậy sử dụng yến chưng hạt sen có tác dụng gì cho cơ thể?

Tổ yến có công dụng gì? Tổ yến chưng hạt sen có tốt không?

Từ hai nguyên liệu với rất nhiều giá trị dinh dưỡng khác nhau khi được kết hợp sử dụng hạt sen và tổ yến mang lại rất nhiều tác dụng cho người dùng như:

  • Điều trị chứng mất ngủ: từ xưa, hạt sen đã được các danh y thêm vào các bài thuốc điều trị mất ngủ. Chất glucozit có trong hạt sen giúp an thần. Ăn yến chưng hạt sen trước khi ngủ 60 giúp dễ vào giấc ngủ hơn và ngủ sâu hơn.

  • Chứng đau đầu: người thường xuyên bị đau đầu hoặc đau nửa đầu nếu ăn các món chế biến từ hạt sen sẽ giúp cung cấp hàm lượng protit, gluxit, các loại vitamin nhóm B giúp giảm đau đầu hiệu quả.

Tổ yến có công dụng gì? Tổ yến chưng hạt sen có tốt không?

  • Làm đẹp da: hạt sen và tổ yến đều có tác dụng giúp tuyệt vời với làn da nếu tổ yến kích thích cơ thể sản sinh hồng cầu giúp da trắng hồng, tăng sức đề kháng. L-isoaspartyl methyltransferase có trong hạt sen giúp nhanh chóng làm lành các tổn thương dưới da.

  • Mẹ bầu và thai nhi: thường xuyên sử dụng yến chưng hạt sen trong thai kỳ có tác dụng an thai, cung cấp chất đề kháng cho bé trừ trong bụng mẹ cũng như cung cấp tối đa chất dinh dưỡng mẹ cần thiết.

Qua bài viết chắc hẳn các bạn đã nắm rõ tổ yến có công dụng gì và món yến chưng hạt sen có tác dụng gì? Tuy được chế biến đơn giản nhưng món ăn chứa hàm lượng dinh dưỡng cao và phù hợp với mọi đối tượng. Hãy thêm tổ yến vào menu những món ăn giúp tăng cường sức khỏe cho bạn và gia đình ngay hôm nay để cho gia đình bạn có những điều tốt đẹp nhất.

Bài viết liên quan
Bài viết mới nhất
0969879681
#

Thêm vào giỏ hàng thành công


000.000 x 1 = 000.000₫
XEM GIỎ HÀNG & HOÀN TẤT
Chọn thêm sản phẩm khác